Новости
28.06.11
Памятник говяжьей тушенке!
В столице Боснии воздвигнут памятник банке говяжьей тушенки!
Rambler's Top100

Консервы шпроты


Очень часто можно увидеть шпроты на наших праздничных столах, как и в качестве составляющего салата, так и в качестве самостоятельной закуски. Ведь они так вкусны и богаты кальцием, витаминами E и PP, натрием, фосфором и хромом. Но как, же происходит производство шпрот? Шпроты очень полезны для организма, они оказывают стимулирование на циркуляцию крови, укрепляют стенки капилляров и значительно помогают снизить кровяное давление.

производство шпротЭтот лечебный и ценный продукт помогает бороться с анемией, обеспечивает хорошую свертываемость крови, снижает вероятность образования шрамов, способствует поддержанию в здоровом состоянии мускулов и нервов, предупреждению катаракты и регенерации тканей и отлично замедляет формирование свободных радикалов и окисление жиров. Но запомните, не смотря на такие огромные полезные свойства данного изделия, увлекаться им всё же не стоит, так как это копченый продукт.

Производство шпрот

Для начала на завод изготовитель доставляются сами рыбёшки, их коптят, укладывают в стерилизованные жестяные банки и заливают маслом. Вот так «рождаются» самые любимые наши консервы, шпроты для которых не всегда бывают шпротами, так как сегодня в качестве рыбы для данных консервов используют не только сами шпроты (балтийская килька), но и любая мелкая рыба: североамериканская килька, молодь сельдей, тюлька, салака и черноморская килька. Это разрешено ГОСТом.

Не ошибитесь при выборе консервов в СПб! Внимательно осмотрите внешний вид банки, она должны быть без вздутий, ржавчины и повреждений, таких как вмятины, так как это говорит, что возможно нарушена герметизация продукта. Этикетка хорошо пропечатана и крепко приклеена. Можно взболтать банку и прислушаться, если слышите хлюпающий звук, значит там рыбы мало. Производство предлагаемых нами рыбных консервов соответствует всем нормативным требованиям, что подтверждено различными сертификатами качества, которые мы с радостью Вам предоставим.
Консервы шпроты | Производство шпрот г. Санкт-Петербург © 2008-2012